O acompanhamento nutricional para diabéticos age em parceria com o tratamento médico. Exames de sangue, diários alimentares e listas de substituições de alimentos são alguns dos suportes durante o período de adaptação.

O paciente anota suas substituições e registra as alterações que acontecem em seu corpo, através da medição de glisose, descobrindo, junto com a nutricionista que alimentos são melhores para sua saúde. Dessa forma é possível criar uma dieta balanceada e única para cada paciente.

Indica-se, neste caso, o tratamento multidisciplinar onde o paciente é também acompanhado por um psicólogo.Veja mais sobre.